Vigilância Sanitária recolhe quase uma tonelada e meia de alimentos impróprios para consumo

Cerca de 1.450kg de produtos foram recolhidos de estabelecimentos no final de semana

*Com informações e foto: Secom Maceió

A Vigilância Sanitária de Maceió recolheu aproximadamente 1.450kg de produtos impróprios para o consumo, nas partes alta e baixa da cidade. Panificações, mercadinhos, frigoríficos, laticínios e entre outros estabelecimentos foram fiscalizados. As ações ocorreram no final de semana e, de acordo com balanço divulgado nesta segunda-feira (02), resultaram na apreensão de carnes, queijos e outros alimentos com prazo de validade vencido.

As fiscalizações e o trabalho de orientação aconteceram sexta (30), sábado (31) e domingo (01), segundo a Prefeitura de Maceió, e foram efetuadas por três equipes de fiscais: uma para panificações e duas para mercadinhos, frigoríficos, laticínios e entre outros estabelecimentos.

“As operações continuam firmes e também acontecem aos finais de semana. Nossos fiscais encontraram muitos alimentos fora do prazo de validade, o que inviabiliza o consumo feito pela população. Fizemos as devidas notificações e orientamos aos comerciantes a regularizem a situação”, comenta Airton Santos, coordenador da Vigilância Sanitária.

Carne bovina e suína, frango, linguiça, queijo, charque e entre outros produtos encontravam-se impróprios para consumo, fora do prazo de validade.

Após o recolhimento, a equipe da Vigilância Sanitária descartou os produtos no aterro sanitário.